Москва
Места
События
Акции и скидки
Новости
Сезон лисичек в ресторане Edge

Новость от 15 июля 2018 Сезон лисичек в ресторане Edge в ресторане Edge

Этим летом в «Edge: вино/гриль» в центре внимания окажутся лисички. Тему сезонных грибов здесь обыграли в специальном меню из четырех позиций.

Особая хлебная корзина, дополненная маслом с лисичками (220 рублей), и брускетты с лисичками и пастрами (440 рублей) — для начала. А когда аппетит уже раззадорен, смело заказывайте пасту с индейкой и лисичками (580 рублей): для этого блюда птицу сначала поджаривают в хоспере, а затем медленно тушат в вине с овощами и целым букетом ароматных трав.

Не меньше внимания заслуживает и новый киш (520 рублей): воздушный мусс из лисичек, шампиньонов, сливок и лука-шалота, на котором подают пирог, отлично аккомпанирует тесту, приготовленному не без участия грибов.

Новинки появятся в «Edge: вино/гриль» 15 июля.

Выбор города