Коллекция food&chillout

Ресторан Коллекция food&chillout предлагает блюда европейской, тайской, восточной кухни. Также здесь предусмотрено гипоаллергенное детское меню. Заведение расположено на втором этаже трёхэтажного здания вблизи музея-панорамы «Бородинская битва».

Мягкие кресла и диваны в светлой кожаной обивке, цветные подушки и деревянные столы обеспечивают комфорт гостей. Медитативная фоновая музыка успокаивает посетителей и способствует приятному насыщению и неторопливой застольной беседе.

Завсегдатаи ресторана советуют попробовать холодные закуски – свежие овощи с зеленью, битые огурцы или дальневосточных диких устриц. Зимой клиенты оценят горячие закуски, например, карпаччо из лосося или тунца. Повара искусно готовят супы – рамен с морепродуктами, Фо-Бо, уху с лососем, лагман и другие. В качестве второго блюда гости выбирают чёрную пасту со сливочным соусом и лососем или зелёное ризотто с морепродуктами и спаржей. Также в меню предлагаются брошеты, люля и шашлыки из различных видов мяса – баранины, говядины, курятины. Стейки флэнк, чак ролл, стриплойн и другие доступны со скидками. На десерт дети и взрослые предпочитают панакоту или мильфей со свежими ягодами.

В ресторане доступны завтраки и бизнес-ланчи. Однако большинство посетителей предпочитают обслуживание a la carte. Также в заведении проводятся корпоративные вечеринки и фуршеты, свадебные и юбилейные банкеты, детские праздники, романтические и семейные ужины. Возможны вечеринки в формате шведских столов.

Коллекция food&chillout понравится меломанам, по вечерам диджею посетители заказывают свои излюбленные композиции. Автовладельцы будут рады бесплатной парковке. Также сюда можно смело приводить иностранных бизнес-партнёров или заграничных друзей - доступно меню на английском языке. Малыши в восторге от детской комнаты, а открытая веранда – идеальное место для романтических встреч в теплое время года.