Чешская утка

Национальный ресторан Чешская утка (Czech Duck) — место, где традиционная чешская кухня представлена в сочетании с другими европейскими кулинарными традициями.

Внутренний декор Чешской утки типичен для подобных заведений в центре Праги. Тёмная деревянная мебель и затейливые полочки на стенах подчёркивают верность вековым традициям кулинарного искусства. Бежевые обои и тёплый свет подчёркивают гостеприимство заведения и подсознательно вызывают у гостей аппетит. Столы разделены друг от друга деревянной обрешёткой. В ресторане Чешская утка три зала — большой, со сценой и танцполом, малый и банкетный на 25 персон. Летом открывается уличная терраса.

Команду поваров ресторана Czech Duck возглавляет настоящий чех, знающий национальные кулинарные традиции как свои пять пальцев. В меню ресторана — самые известные блюда чешской кухни: шопский салат, чесночный суп, мясная похлёбка в каравае хлеба, знаменитое «вепрево колено» — аппетитная свиная рулька. В качестве блюда от шефа гостям предложат фирменную фаршированную утку, которая красуется на вывеске заведения. Хотя чехи в большинстве своем гурманы и мясоеды, ресторан не обошел вниманием веганов и вегетарианцев. Представлено также детское меню.

В ресторане работает собственный «колбасный цех», выпускающий больше 10 видов традиционных чешских колбасок к традиционному пенному напитку. Последний, кстати, тоже варят прямо здесь. Также в помещении ресторана работает собственная пекарня. Для юных гостей организуются анимированные праздники. Совсем маленьким предложат удобные стульчики со столешницами.

В Чешской утке всегда доступен бесплатный Wi-Fi, идут спортивные трансляции со звуком. В выходные работают музыканты и DJ. В будние дни звучит фоновая музыка на чешских музыкальных каналах. С 12 до 16 часов гостей ждут на бизнес-ланчи от 300 рублей.

Национальный ресторан Чешская утка (Czech Duck) — стильный уголок щедрой и гостеприимной Праги в центре Самары.