Новость от 30 сентября 2016 Обновление меню в ресторане Барбария (Barbaria)

Шеф-повар Thami Ghazaouni продолжает обновлять меню, добавив новый раздел "Тажины".  Тажин - это символ марокканской кухни. Этим непривычным для нас словом обозначают сразу две вещи – посуду и блюдо, приготовленное в этой посуде.В меню представлено : Сибасс с кус-кусом и овощами в тунисском стиле,  Голень ягненка с тыквой , красным изюмом и нутом, Цыпленок с жареным миндалем и зелеными оливками, Морепродукты и филе белой рыбы с оливками «Каламата».  Приятная глазу подача и необыкновенный вкус не оставят никого равнодушным!