Новость от 15 ноября 2017 Банкетное предложение для корпоративов в ресторане Питер

Банкетное предложение на одну персону для корпоративного вечера 2300

 

Подарок от ресторана

- банкетный текстиль,  оформление юбками основных и вспомогательных столов

- световое и звуковое оформление

- канделябры

- праздничное  украшения  зала

 

Холодная гастрономия:

-Блинные  роллы с лососем слабой соли и сырным муссом                                                     30гр                                                                                           

 -Сельдь в дуэте с килькой и горячим картофелем                                                                     80гр

-Валованы с муссом из куриной печени                                                                                       40гр      

- Буженина с черносливом  запеченная в конвекторе                                                                 15гр                                              

 -Сыровяленое мясо                                                                                                                        30гр

 - Ассорти из баклажан (Начинки: сырная, ореховая, овощная)                                                 70гр

 

  Салаты:                                                                                                                                                                                                                   

 «Цезарь» с филе куры                                                                                                          70гр  

-Салат с домашней бужениной,  свежими овощами и французским соусом                   70гр

-Салат со свежими овощами и креветками с мексиканским соусом                                 70гр

 

 Горячая закуска :

-Жульен из лесных грибов в валоване                                                                                   130гр

 

Горячие блюда на выбор:

 -Куриная грудка гриль с печенным картофелем и соусом из белых грибов                   360гр                              

- Стейк из судака с овощами рисом и соусом терияки                                                     350гр

-Стейк из филейной части свинины в сметанном соусе с картофельным пюре              360гр

                                                                                                                                                                             

-Хлебная корзинка   из собственной пекарни                                               25гр

-Новогодние мандарины                                                                              50гр                                   

Горячие напитки 

 -Кофе со сливками                                                                                150мл

 -чай  с лимоном                                                                              200мл                                                                                                                                                                                

Окончание мероприятия:  23.30             

Продление работы банкетного зала:  3000 в час

 

 

 

Банкетное предложение на одну персону для корпоративного вечера 3300

Данное предложение является примером и по вашему желанию может быть изменен или собран заново.

 

Подарок от ресторана

- банкетный текстиль оформление юбками основных и вспомогательных столов

- световое и звуковое оформление

- канделябры

- праздничное украшения зала

 

Холодная гастрономия:

- Валоване с красной икрой                                                                                                          20гр

- Лосось с/соли                                                                                                                             30гр

- Холодец из говядины с горчицей и хреном                                                                               80гр

- Язык говяжий с горчицей и хреном                                                                                          30гр 

- Буженина с черносливом запеченная в конвекторе                                                               30гр    

- Ролл с ветчиной и томатом в тонком лаваше                                                                          80гр                     

 - Малосольные  огурчики с чесноком                                                                                            80гр

 - Соленые грибы и красным луком                                                                                                30гр

Салаты:     

-Салат «Греческий»                                                                                                            80гр

-Салат с креветками и копченой рыбой                                                                            80гр              

-Салат с беконом, грибами и домашней сметаной                                                                80гр

Горячая закуска:                                                                     

- Курник (блинный, куриный пирог)                                                                                      160гр    

 

Основные  блюда на выбор:

- Шашлык из куры и картофелем  «Айдахо» приготовленный на мангале                 340гр  

- Люля-кебаб из баранины с овощным гарниром приготовленный на мангале        250гр

- Стейк из филе кеты с соусом шелфиш и овощами гриль                                            250гр

               

-Хлебая  корзинка из собственной пекарни                                       25гр                                                                                       

- Новогодние фрукты (мандарины, виноград, бананы)                             100гр

 

Горячие напитки

-Кофе со сливками,         150мл

-чай с лимоном                200мл

Окончание мероприятия:  23.30             

Продление работы банкетного зала:  3000 в час