Новость от 5 августа 2018 Гастро ужин - 8 августа в ресторане Нордик (Nordic)
Приглашаем на эногастрономический ужин, посвященный летним сезонным продуктам и новым тенденциям в мире вина. В этот раз мы пригласили провести вечер очень значимого человека - Игоря Шарбатова, Президента ассоциации сомелье Санкт-Петербурга, сомелье, знающего о вине все и даже больше, эксперта с огромным количеством наград. 6 курсов блюд в сопровождении 6 вин, лекция сомелье, звуки гитары, фотограф - все это 8 августа, в 20:00.
Сбор гостей: в 19:30
Начало: в 20:00
Стоимость: 2900 руб. / 1900 руб (без винного сопровождения)
В программе ужина:
Маринованные лисички, печеная свекла, козий сыр, виноград
Тартар из оленины, щучья икра
Морской еж, мусс из облепихи
Куриная грудка двух текстур, соус из сморчков и спаржи
Филе благородного оленя, теплый компот из крыжовника
Тарт с клубникой