Новость от 31 августа 2020 Сезон трюфелей в «La Vue» в ресторане La Vue
Новый трюфельный сезон вдохновил шеф-повара видового ресторана «La Vue» Никиту Сечина на создание меню с этим деликатесным подземным грибом, обладающим тонким вкусом и ароматом. Никита приглашает всех гостей отведать тартар из говядины с муссом из пармезана и трюфелем; ризотто с белыми грибами и трюфелем; пасту Тоффи с трюфелем; дальневосточного гребешка с пюре из печёной цветной капусты и трюфелем.
Приходите в видовой ресторан «La Vue» попробовать новое трюфельное меню.