Новости гастробар Clouds на Лиговском проспекте

Если вы считаете себя гурманом и всегда находитесь в поиске необычных вкусовых сочетаний, то у нас точно найдется, чем вас удивить. Вот, например, печеный сыр с желе из клюквенного морса и облепиховым соусом (кстати, одна из самых бюджетных позиций нашего меню). В этом блюде чуть солоноватый, тающий во рту сыр прекрасно сочетается со сладким вкусом желе и кислой облепиховой ноткой. А уж его подача - это вообще отдельный вид эстетики. В общем, крайне рекомендуем.

К нам приходят не только за авторскими коктейлями и необычными блюдами (хотя большинство знает нас именно из-за этого, чего уж скрывать). Но еще одна важная часть нашего гастробара - это атмосфера. Она складывается из маленьких частиц, которым мы порой даже не придаем значения. Перекинуться парой слов с барменом, понаблюдать за прохожими за окном, провести пальцем по клюву бокала-"птички" - все эти мелочи как раз и формируют в сознании тот самый образ Clouds. И мы очень дорожим каждой из них.

В такую погоду только и делать, что согреватьсяНапример, горячими блюдами из Clouds. Может, желаете аутентичное карри из Покхары с цыпленком? Или горячий суп Том-ям с акульим мясом? А любители добротного мяса явно оценят по достоинству стейк. В любом случае мы уверены, что наши блюда придутся по вкусу даже тем, кого сложно удивить!

Если вы считаете себя гурманом и всегда находитесь в поиске необычных вкусовых сочетаний, то у нас точно найдется, чем вас удивить. Вот, например, печеный сыр с желе из клюквенного морса и облепиховым соусом (кстати, одна из самых бюджетных позиций нашего меню). В этом блюде чуть солоноватый, тающий во рту сыр прекрасно сочетается со сладким вкусом желе и кислой облепиховой ноткой. А уж его подача - это вообще отдельный вид эстетики. В общем, крайне рекомендуем!

Если суббота - день для веселья, то в воскресенье большинство из нас просто отдыхает, как следует высыпается и вообще проводит время более спокойно. А еще это отличный вариант для давно запланированных встреч, которые почему-то никак не состоятся.  Так что если вы давно никуда не выбирались, то сейчас самое что ни на есть подходящее время. Место мы вам тоже подскажем - разумеется, это будет Clouds.

Наши матча-фондан можно назвать поистине магическим!  Во-первых он необычного цвета, во-вторых потрясающе вкусный, а в-третьих, что для десерта редкость, ещё и полезный. Это достигается за счет содержания порошка японского чая матча, который считается суперфудом и богат витаминами. А еще он ускоряет обмен веществ и придает энергии, как если бы вы выпили чашку кофе!  Кстати, подается фондан с пюре из ягод годжи, которые уже давно снискали себе славу вкусной добавки для улучшения метаболизма.  Так что бегом к нам за полезными десертами и не только!

Много ли вы знаете мест, в которых делают по-настоящему удивительные коктейли? Если вы не ресторанный критик, то вряд ли, ведь в большинстве заведений все очень стандартно.  Мы в Clouds не устаем экспериментировать. Коктейль с копчёным послевкусием? Легко! Белковый напиток в бокале в виде яйца в гнезде? Отлично! И это лишь малая часть того, что мы предлагаем своим гостям. Так что обещаем: это будет внезапно, непривычно, немного странно. И вам точно захочется ещё! А если у вас еще и День Рождения, то за любые из наших коктейлей вы заплатите на 20% меньше: именно такая скидка ждет именинников в нашем гастробаре!