События: Выставки и дегустации От Питера до Москвы. Грибной ужин

в ресторане Mushrooms (Машрумс)

Антон Исаков и Алексей Скобелкин (La Biga, Санкт-Петербург) объединяются с Андреем Шамовым (Mushrooms, Москва), чтобы создать ужин из 8 подач, где раскрываются вкус, аромат и текстура грибов — от канноли с трюфелем до мороженого из благородных белых.

Гости в Mushrooms — La Biga — современное итальянское бистро на Гороховой улице в Петербурге. Известно авторской пастой, единственной в городе детройтской пиццей с сырными бортами и переосмысленной классикой. Команда работает с акцентом на продукт, баланс вкуса и технику, создавая гастрономию без клише — легко, точно и с фантазией.

Дата: 6 ноября

Время: 19:00

Стоимость: 12 000 ₽ (без напитков с градусом)