Чешские рестораны и кафе чешской кухни в Новосибирске

Любители насладиться вкусной едой и приятной, необременительной, расслабляющей атмосферой не найти лучшего места для проведения досуга, чем чешские рестораны в Санкт-Петербурге. Блюда чешской кухни – это апогей вкуса: они хорошо просолены, калорийны и безумно вкусны. Чешские кулинары, следуя старинным рецептам, которые остаются неизменными многие столетия, готовят замечательные, густые супы, в состав которых нередко входит мука, пюре из овощей или манная крупа. Определенно заслуживают самого пристального внимания традиционные кнедлики, гуляши из мяса и печени, приправленные восхитительными пикантными, пряными, овощными или молочными соусами. 

Рестораны чешской кухни в С.-Петербурге подают традиционный, любимый в Чехии напиток – пиво, на закуску к которому подают жирные, маринованные, присыпанные пряными травами сардельки, сыры с плесенью и вкуснейший зельц. Еще один популярный напиток – сливовица разной степени крепости. Стоит попробовать и рыбные блюда: уху, карпа, обжаренного в сухарях, рыбные отбивные. Гарниром обычно служат овощные блюда, картофельный салат. Десерты представлены разнообразной выпечкой с начинкой из творога, мака, фруктово-ягодного джема или повидла.