Новость для любителей пенного!
Ресторан The Safe подготовили целое гастрономическое мероприятие совместно с компанией Svam SPB. Эти ребята большие профессионалы своего дела и знают о крафтовом пиве все и даже немного больше.
Пока Алена Зяблецева и Андрей Гавриков будут рассказывать об особенностях производства пива, которое выступит хэдлайнером вечера, гости будут наслаждаться гастрономическими парами от шеф-повара ресторана:
Меню ужина:
1. Цитрусовый светлый эль
Тапас с лососем слабой соли и цитрусами
2. Двойной индийский эль с цитрусами и черникой
копченый тартар из говядины с бастурмой и сыром Чечил
3. Темный индийский эль
картофельный мусс с чорризо
4. Шоколадный портер
томленое говяжье ребро с кофейным соусом
5. Имперский российский стаут
булочка со свиной грудинкой
6. Имперский малиновый стаут
шоколадный трюфель с малиной
Стоимость участия — 3000 руб.
