Smoke Brisket

Smoke Brisket на Мало-Тобольской улице — мясной ресторан с барбекю и блюдами из смокера. Главный хит — фирменный брискет длительного томления, пропитанный соком, ароматными специями и изысканными нотками копчёности.

Внутри уютная атмосфера, лаконичная мебель в стиле знойного Техаса, негромкая рок-музыка и приглушённое освещение создают приятные условия и настроение для посиделок с компанией. Стены по традиции украшают фигуры и изображения быка, отсылая к истории. Кирпичные стены выглядят нарочито небрежно, подчёркивая брутальный стиль заведения. На одной из стен — ироничная надпись «Пусть к сердцу лежит через грудинку». Есть и винтажные детали в советской тематике: красный ковёр, горшки с комнатными растениями, весы с гирями. Аккуратно сложенные дрова обыгрывают историю живого огня, на которой строится гастрономическая концепция заведения.

В будние дни к заказу доступны бизнес-ланчи. Маленьким гостям предложат отдельное меню с любимыми блюдами: сырными палочками, картофелем фри, наггетсами.

Ресторан Smoke Brisket на Мало-Тобольской улице — место, где собираются с близкими людьми и друзьями, чтобы весело провести время, насладиться правильно приготовленным мясом и отдохнуть от суеты.