Хмель

Хмель на площади Победы — ресторан с собственной коптильней, фирменными сортами пенного и разнообразным меню, в которое вошли блюда русской кухни и сибирские специалитеты.

Интерьер выполнен в стиле классических питейных заведений старой Европы. К услугам гостей — традиционный лофт, где красный кирпич красиво сочетается с натуральным деревом разных оттенков и фактур, а со стен и потолка игриво свисают сочная зелень и аккуратные комнатные растения. Деревянные столешницы и высокие стулья, строгие изумрудные диванчики, картины и чёрно-белые фотографии на стенах, портьеры насыщенного бордового оттенка. Каждая деталь создают ту самую атмосферу настоящего паба, в которой приятно и посидеть с друзьями, и выпить пару бокалов пенного после тяжёлого рабочего дня.

В собственной пивоварне здесь варят пять сортов солодового по фирменным рецептам: боярское красное, яровое пшеничное, царское светлое, цыганское чёрное и классическое светлое фильтрованное. На основе пенных напитков делают коктейли, добавляя в них имбирную настойку, чёрную смородину и другие подходящие по вкусу и текстуре ингредиенты.

Ресторан Хмель на площади Победы — спокойное и уютное место с приятной атмосферой, где ждут всех: и дружные компании, и тех, кто хочет в одиночестве поразмышлять о самом главном, наслаждаясь отменным вкусом пенных напитков и авторских блюд.