Стейк-хаус Угли

Угли на проспекте Мира — это семейный ресторан с открытой кухней, игровой комнатой и собственной парковкой в центре города. Мясные и рыбные блюда здесь готовят на гриле ручной сборки и в настоящей дровяной печи, а для гостей с особой философией разработали вегетарианские позиции без продуктов животного происхождения.

Ресторан представляет собой уютное пространство с камерной атмосферой, приглушённым освещением и минимализмом в деталях. Здесь пошарпанные серые стены соседствуют с комфортной мебелью в европейском стиле, деревянные фактуры органично сочетаются с бетоном, камнем и другими натуральными материалами, а сочная зелень на окнах выступает на контрасте с соломенным декором и развешанными повсюду композициями из сушёной травы и цветов. С открытой кухни доносятся запахи сочного мяса, а у гостей есть уникальная возможность понаблюдать за мастерством поваров и подсмотреть секреты приготовления блюд в ожидании своих заказов.

В меню — самые вкусные и оригинальные блюда мировой гастрономии: фирменные бургеры, судак под сливочной эмульсией с картофельными дольками, утиные ножки с брусничным соусом, пшеничная лапша с кальмарами. На закуску подают пьемонтский тартар, карпаччо из говядины, рыбную строганину, запечённые мозговые косточки с бородинскими гренками. На гриле жарят стейки, медальоны из говядины и говяжий язык, в дровяной печи выпекают настоящую итальянскую пиццу, а гостям, предпочитающим растительное меню, предлагают сочную капусту на углях и булгур с различными добавками. Не забыли и про сладкоежек: специально для них готовят сметанник, мороженое собственного производство и настоящий хит — солодовый чизкейк.

Для маленьких гостей организовали игровой уголок с игрушками и принадлежностями для рисования. В тёплое время года гостей ждут на летней террасе, на которой приятно отдохнуть, выпить чашечку ароматного чая или съесть порцию сочных шашлыков, запивая их пенными напитками из барной коллекции. К услугам гостей в любое время — беспроводной интернет и парковка.

Ресторан Угли на проспекте Мира – уютное место для приятного отдыха с друзьями, второй половинкой или близкими. А если у вас намечается важная дата, заказывайте банкетное обслуживание и будьте уверены, что всё пройдёт по высшему разряду!