Ресторан Чайхана Мархаба

Чайхана Мархаба на улице Баумана — ресторан восточной и татарской кухни, в котором по желанию гостя блюда могут приготовить с соблюдением всех правил халяль.

Интерьер выполнен в классическом восточном стиле — роскошном, торжественном и загадочном. Каждая деталь, будь то блестящий сосуд или текстиль с традиционными татарскими узорами, напоминает о сказочном и манящем Востоке с его устоями, традициями, обычаями и культурой. Гости здесь могут расположиться в удобных креслах или на мягких диванчиках, отделённых от основного зала перегородками из натурального дерева. Особый колорит месту добавляют живые деревья, необычно оформленные потолки, традиционная посуда и много золотого оттенка, которым были декорированы все дворцы известных султанов.

В меню гостям предлагаются блюда татарской и восточной кухни, а также халяль-меню. В списке стартеров есть как привычные позиции вроде классического цезаря или греческого салата, так и более сложные блюда: салат с кониной и фундуком, салат с уткой и соусом из тропических фруктов или поке с лососем и говядиной. На горячее подают ореховый крем-суп на кокосовом молоке, лагман с бараниной и виноградными листьями, рулет из конины с картофелем и грибами, манты, азу по-татарски. На углях готовят шашлыки, медальоны из говядины, стейки, рибай, колбаски из мяса, птицы и рыбы. К чаю можно заказать меренговый рулет, восточную выпечку и настоящий чак-чак, приготовленный по традиционным рецептам.

Маленьким гостям предлагают детские стульчики и наборы для рисования. Взрослых развлекает восточная музыка, а тем, кто захочет уединиться, доступна отдельная VIP-комната.

Чайхана Мархаба на улице Баумана — ресторан с особой философией, в который можно прийти всей семьёй. В меню обязательно найдутся блюда на любой вкус, а приятная атмосфера и лёгкая музыка не дадут заскучать в ожидании блюд и напитков.