Новости ресторана Катенька-Катюша

Центральным элементом меню стал изысканный салат с вяленой уткой и хрустящими сезонными овощами, который задаёт тон всей трапезе. Для любителей нежных закусок подготовлено особенное блюдо — запечённый сыр бри с ягодным соусом. А чтобы согреть осенним вечером, гостям предложат пикантный крем-суп с нежными креветками.

Среди главных блюд царствует утиная ножка конфи, которую подают с пюре из батата. Не менее достойной альтернативой является томлёный козлёнок с классическим картофельным пюре и пикантной ноткой овечьего сыра. Идеальным завершением ужина станет десерт Сан-Себастьян, который в этом сезоне приобрел яркую свежесть благодаря сочной облепихе.

Сезонное меню уже доступно гостям ресторана «Катенька-Катюша».