Министерство

Министерство — это демократичный европейский паб, круглосуточно работающий в центре Краснодара, предлагающий интерьер и меню, статусность которых заявлена в самом названии.

Бар разместился в историческом здании, и его внушительные арочные проемы пришлись как нельзя кстати. И к названию, и к соседству с правительственными учреждениями. Небольшие столики на четверых как будто в хорошем европейском бистро, но рядом — масивные кожаные диваны. Все в благородных шоколадных тонах. Здесь обычно царит приятный полумрак, и вся атмосфера располагает к чинным, неспешным визитам.

Основа меню — это блюда русской и европейской кухни, но есть специалитеты — авторские блюда от именитого шеф-повара. Блюда, как и интерьер, на министерском уровне. Даже если сендвич, то с карельской форелью и в импозантной подаче; если семга — то запеченная в вине; если телятина — то на гриле и со свежайшими овощами. Большое внимание уделяется соусам, их выбор приятно удивит гурманов. А для любителей пенного — пиво из кранов.

В ожидании заказа можно полистать свежую прессу, которой тут всегда в избытке. Фоном — негромкая музыка или спортивные трансляции. Удобная парковка, что редкость для центра города. Постоянным гостям предоставляются скидки. В налии и постное меню.

Министерство идеально подходит для проведения семейных торжеств. Но не только. Утром всех желающих здесь угостят сытным и полезным завтраком, позже оперативно накормят бизнес-ланчем, а вечером создадут максимально комфортную обстановку для расслабляющего или романтического ужина.