Гастробар Очередь на Кирова

О гастробаре

Очередь на улице Кирова — стильный гастробар нового формата от титулованного шефа и талантливого ресторатора Андрея Матюха, где кухней руководит его ученик Ренат Царицанский.

Заведение находится в старинном здании бывшего купеческого дома, в пешей доступности от Сенного рынка. Интерьер гастробара — это сочетание индустриального лофта, европейского комфорта и классических элементов. Необычные дизайнерские светильники из латуни, лаконичная мебель, естественные природные оттенки бежевого и стального, столы и стулья из натуральных материалов с особой фактурой. Локацию заведения использовали как основу для его концепции, а для погружения в атмосферу гостей угощают семечками и выпечкой, которую делают из цельнозерновой муки и органической золы.

Все блюда сервируются на подносах, а каждый раздел меню имеет фиксированную цену. К каждому горячему блюду в вечернее время комплементарно подаётся гастрономический коктейль. Ежедневно с 9:30 до 14:30 сервируют вкусные и полезные завтраки.

Гастробар Очередь на улице Кирова — это отдых нового формата и возможность попробовать уникальные блюда от настоящих профессионалов, преданно влюблённых в своё дело.

Показать полностью

Особенности

Заведение закрыто
Адрес: Краснодар, ул. Кирова, д. 131 (БЦ КНГК-Групп)
Кухня: европейская, европейская русская русская
Бренд-шеф: Матюха Андрей Евгеньевич
Для детей: Стульчики
VIP: Стол на 12 мест за перегородками, Бронирование бесплатное
Парковка: Платная, Городская/Общая
Завтрак: По будням с 12:00 до 14:30, По выходным с 9:30 до 14:30, От 470 руб.
Музыка: Фоновая
Шеф-повар: Царицианский Ренат
Залы и места: Основной зал на 70 мест, Зал с барной стойкой на 12 мест
Гардероб: Есть

На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
не посещая официальный сайт гастробара Очередь
Информация обновлялась 24 апреля 2024 в 18:37

Меню и цены

В меню нет привязки к стереотипам: для приготовления блюд используют различные способы и технологии ферментации, а некоторые позиции готовят с добавлением сена и соломы. На закуску можно попробовать тако с сомом и овощным лечо и перцы с сыром фета. На первое подают борщ с говядиной и гренками с салом, в качестве второго блюда — ризотто из кубанского риса с кремом из петрушки, филе пеленгаса с кремом из сельдерея, баранина с морковным кремом и кедровыми орешками. На десерт гостей ждут ложные равиоли с пряной смородиной.