Терраса Чъ

Терраса Чъ - это ресторан, специализирующийся на кавказской кухне с акцентом на грузинскую, с собственной пекарней и зоной стрит-фуда. Гостей встречают рогом изобилия, символизирующим гостеприимство, ведь без него не обходится ни одно кавказское застолье. Здесь вас научат говорить правильные тосты и получать удовольствие от радушного застолья, а не перекуса на бегу. К этому располагает и обстановка, и радушие персонала, и изобилие блюд, которые непременно стоит попробовать. Стоит ли говорить, что порции здесь просто огромные. Но если вы не справитесь - вам профессионально упакуют все с собой.

В меню правят бал овощи, зелень, приправы и мясо. Но шеф-повар Террасы заставил играть классические рецепты новыми красками. Решив, например, готовить хачапури на открытом огне - с мягким, тягучим сыром и хрустящей корочкой. Кстати, на мангале и в тандыре здесь готовят не только мясо и рыбу, но, например, сыр - жарят его над раскаленными огнями. Также в заведении представлена широкая линейка грузинских напитков, в том числе крепких. Главный десерт здесь - это чурчхелла, который гости сравнивают с усовершенствованным сникерсом из-за огромных орехов и сладости свежайшего виноградного сока. А вот фирменную выпечку можно заказать с собой - домашние обязательно порадуются свежим, ароматным осетинским пирогам или кубдари с аджикой. И пхали - обязательно попробуйте здесь эту пряную овощную закуску с ореховым соусом.

В Терраса Чъ есть собственная парковка и высокоскоростной интернет для каждого посетителя.

Это молодое, но очень амбициозное заведение рушит стереотип о том, что восток не можем быть демократичным. Может. Стильным, современным, следующим главным трендам в подаче классических блюд, при этом очень вкусным и доступным.