Ресторан Сёгун Сёгун

Утончённый ресторан Сёгун, расположенный на улице 78 Добровольческой бригады, предлагает вниманию посетителей всё великолепие японской гастрономической эстетики и особенную гармонию вкусов.

Традиционный чуть мрачноватый дизайн сочетает чёрные стены и зеркала, бамбуковые перегородки, сложные глянцевые фактуры и точечный свет. Впрочем, это касается барной зоны и лишь части зала, а тем, кто предпочитает тёплый светлый антураж, понравятся локации с песочной плиткой, светлым деревом и традиционными низкими столиками. Фактически, азиатский зал, где можно расположиться в сэйдза, светел и спокоен, а европейский — более динамичен и насыщен акцентами. Впрочем, тематические светильники в духе азиатского модерна, кованые решётки и росчерки неона смотрятся ничуть не хуже традиционного уюта, просто иначе.

К столу Сёгун предлагает более трёх десятков роллов в разных вариантах, от самых простых, до сложносоставных, обжаренных или запечённых по особому рецепту. Впрочем, внушительный выбор вариаций касается всех разделов: лапшу и рис готовят на воке в китайском стиле, подают по-корейски со свежими овощами или по-японски, с терияки и морепродуктами — тоже два десятка опций, причём всегда можно что-то добавить или убрать по желанию. Рамены и Фо впечатлят гурманов насыщенным вкусом, а ставший интернациональным Том Ям — богатством вкуса и приятной, согревающей остротой. Поклонникам корейской кухни также придётся по душе ПиБимПап по-сеульски или в медово-кунжутном обрамлении. Впрочем, если хочется совсем европейского, здесь готовят замечательную пиццу.

Для маленьких посетителей предусмотрено отдельное меню. Гостям доступен Wi-Fi ресторана.

Сёгун — прекрасный выбор для встречи с коллегами, романтического и делового свидания.