Tiflis

Трактир Тифлисъ на улице Диктатуры Пролетариата предлагает гостям аутентичную и современную грузинскую кухню, уютный и вполне современный интерьер, а также винную карту, способную привести восторг любого гурмана.

Интерьер трактира выполнен в теплых карамельно-шоколадных оттенках. Сливочно-бежевые обои с широкими полосами более темного тона, Кофейного цвета столы, стулья и диваны, светло-кремовые римские шторы на окнах, обилие фотографий рамках. На одной из стен – национальный мужской костюм, возле стойки – композиция из глиняных сосудов характерной формы, арки, разделяющие залы, оформлены отделочной плиткой под натуральный песчаник. Небольшой и уютный, Тифлисъ рассчитан на 32 гостей.

Готовят в заведении национальные блюда и их современные вариации. Здесь можно попробовать хачапури на мангале, хашламу и мчади, традиционные рулеты из баклажанов, пхали и кавказские сыры, долму и говяжий мозг на кеци, хинкали с бараниной или с сыром, с говядиной и свининой, жареные и вареные, купаты и пиросмани, саджи и шашлыки на мангале. На десерт подают грушевое варенье, жареное мороженое и нежные кофейные пирожные. Барная карта включает горячие и прохладительные напитки, а также виноградное грузинского производства, известное своим насыщенным и богатым букетом.

Заведение предлагает бизнес-ланчи в будни, проводит банкеты и мероприятия, а также трансляции спортивных событий. летом заведение открывает дополнительную веранду.

Посетить трактир Тифлисъ стоит с друзьями или коллегами, а небольшие столики вполне подойдут для свиданий.