Новость от 10 ноября 2025
Ресторан Avero mio стал гастрономическим партнёром премьеры спектакля «Каренина»
в ресторане
Avero mio (Аверо Мио)
Команда Avero mio, вдохновившись этой историей, создала специальное меню, которое будет действовать с 7 ноября по 7 декабря.
Скрывшись от осуждения московского общества и безумной суеты, Анна и Вронский уезжают в Италию, скрываясь от всего мира в тени узких улочек Флоренции, любуясь закатами и ужиная в ресторанах, где каждое блюдо было признанием в любви друг другу и Италии.
Шеф-повара ресторана Avero mio исследовали рецепты того самого места, где Анна и Вронский проводили свои итальянские вечера, и воссоздали меню, где в каждом блюде до сих пор живет история о страсти, свободе, и той самой любви, которая ощущается как наваждение.
В специальном меню — 3 блюда от шеф-поваров Родиона Садовского и Анатолия Малышева и коктейль от бар-менеджера Мурада Атабаева. Каждая позиция меню названа в честь одного из героев романа «Анна Каренина».
Bon appetit!
