Новость от 10 июля 2025 Летнее меню: креветеби в сливочном соусе с грецким орехом и циви-капучино

в ресторане Грузинский сыр

Лето — время свежих ингредиентов, сочных красок и насыщенных вкусов. Ресторан «Грузинский сыр» подготовил сезонное меню, в котором традиционная грузинская кухня встречается с современными гастрономическими трендами.

Гостей ждут лёгкие и освежающие салаты: нежный салат с индейкой, пикантный салат с куриной печенью и грушей, а также яркий салат со сладкими томатами и сыром страчателла. Для любителей холодных супов — два варианта окрошки: классическая на квасе с говядиной и необычная на мацони.

В меню также вошли новые вариации любимых блюд: хачапури тхели, мини-хинкали с креветками в соусе том ям и эксклюзивные вишнёвые хинкали с сыром страчателла. Мясоеды оценят шашлык из индейки, а поклонники морепродуктов — стейк из лосося со шпинатом и мини-картофелем или креветеби в сливочном соусе с грецким орехом.

Особое внимание стоит уделить напиткам: в линейке освежающих айс-ти представлены варианты с каркаде и цитрусовыми, жасмином и сезонными фруктами, а также необычный с яблоком и эстрагоном. Лимонады арбуз-лайм, тархун-мята и щавель-ананас идеально дополнят трапезу. А завершить обед можно бодрящим циви-эспрессо или нежным циви-капучино.

Летнее меню в «Грузинском сыре» — это гастрономическое путешествие, где каждое блюдо дарит новые впечатления.