Новость от 24 августа 2026 Сезонное меню: ризотто с артишоками и гаспачо со страчателлой

в ресторане Bardot (Бардо)

Успейте попробовать лето на вкус. Ресторан Bardot приглашает оценить летнее меню, в котором каждый ингредиент раскрывается по-новому, даря гостям яркие гастрономические впечатления.

В сезонном предложении — освежающий гаспачо со страчателлой, ароматные запечённые мидии в соусе том ям и классическое сочетание дыни с пармой. Любители традиционных русских супов оценят окрошку с говядиной — на выбор на кефире или квасе, а также нежный крем-суп из шпината.

Среди горячих блюд шеф-повар рекомендует хрустящий шницель из лангустинов и ризотто с артишоками, а в качестве лёгкой закуски — карпаччо из цветных томатов или салат с артишоками. Завершить трапезу можно свежими летними ягодами и фруктами — арбузом, черешней или дыней.

Сезонное меню Bardot — это идеальный способ насладиться завершающимся летом в уютной атмосфере ресторана.