
Новость от 11 апреля 2025
Светлая Пасха: праздничная коллекция
в кафе
Udc
Пасха — один из самых светлых праздников весны. Время собраться всей семьёй, разделить тёплое утро за праздничным столом и подарить друг другу внимание, заботу и, конечно, вкусные угощения. Кондитеры udcкафе под руководством бренд-шеф-кондитера Виктора Александрова подготовили особенную и запоминающуюся коллекцию куличей, капкейков, десертов и других традиционных пасхальных лакомств, чтобы вы могли наполнить эти дни радостью, красивыми деталями и вкусным ароматом свежей выпечки.
Праздничные куличи:
— «Цветение» — творожный кулич с грецким орехом, изюмом, цедрой апельсина и лимона. Украшен сахарной глазурью, розами, фисташками, веточками лаванды, шоколадной печатью и крошкой из сублимированной вишни
— «Пение птиц» — творожный кулич с орехами, изюмом, цедрой, покрытый сахарной и шоколадной глазурью, с декором из шоколадных яиц и гнезда
— «Символ Пасхи» — творожный кулич с фисташками, сахарным зайцем и цветами
— «Весенний сад» — кулич из нежного творога с грецкими орехами, изюмом, цедрой апельсина и лимона, украшен весенним цветком из мастики с сахарным декором
— «Вдохновение» — кулич из воздушного творога с грецкими орехами, изюмом и ароматной цедрой апельсина и лимона, с шоколадной глазурью, розовыми облаками из маршмэллоу и атласным бантом
Big капкейки:
— «Цыплёнок» — ванильный бисквит, малиновый топпинг, творожно-сливочный крем, зефирный цыплёнок
— «Зайчик» — ванильный бисквит, клубничное конфи, крем, зайчик из шоколадного велюра и цветы из мастики
— «Весенний» — бисквит «Красный бархат», клубничное конфи, крем, украшен тюльпанами и зайцем из мастики
— «Барашек» — маковый бисквит, лимонный топпинг, шоколадный ганаш, декор из кейк-попса в виде барашка с меренгой
— Сет «Воскресный» (4 капкейка) — все пасхальные капкейки в одном праздничном наборе
Десерты и угощения:
— Творожная Пасха — традиционная Пасха с изюмом, апельсиновой цедрой и сушёной вишней, в шоколадной глазури, с фисташками и фундуком
— Десерт «Пасхальный» — карамельный мусс, профитроль с кремом, песочный корж в шоколадном корпусе, украшен розовым бутоном и малиной
— Кейк-попс «Радость» — шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом, в шоколадной глазури
— Пасхальные яйца (8 шт.) — в голубых и розовых пастельных оттенках, с золотым декором
— Сет «Светлой Пасхи!» — кулич на выбор, 4 капкейка, творожная Пасха, кейк-попс и яйца — всё необходимое для праздничного стола
Предзаказ уже доступен, доставка — с 14 по 22 апреля.
Порадуйте себя и близких — пусть эта Пасха будет наполнена теплом, светом и волшебством.
Светлого праздника!
