БАРАНйЕС

Баранйес - это ресторан, который специализируется на блюдах восточной и среднеазиатской кухни и предлагает условия для отдыха всей семьей.

В заведении два зала. Один - большой - предусмотрен для праздников и пышных торжеств - он вмещает до 100 человек. Второй зал - более камерный. Здесь все выполнено из натурального дерева - от стен до мебели. Отделка выполнена из натуральной кожи шоколадного цвета. Стены украшают картины талантливых художников. Атмосфера в заведении очень домашняя, располагающая к неторопливым посиделкам и вкусным ужинам.

Кухня в Баранйес строго соответствует заявленному национальному направлению. Поэтому на закуску можно заказать Казы с черносливом и луком (это сыровяленная конская колбаса) как альтернативу «Цезарю», например. Ну, а если очень захочется «Оливье», будьте готовы, что здесь в его состав входят телячий язык, копченая цесарка, каперсы и вяленые томаты. На первое также никаких борщей - исключительно шурпа, бозбаш, лагман, харчо, хашлама, хаш и т.д. В мангал-меню каждая позиция - искушение. Что бараньи семечки, что печень барашка с курдюком в сетке на лаваше, что стейк из говяжьего края. Чебуреки здесь есть и с говядиной, и с бараниной, и с картофелем. Отдельный раздел посвящен блюдам, рекомендованным к пенному. Здесь найдете ассорти домашних колбасок на углях, луковые кольца, кольца кальмаров и, конечно же, картофель-фри.

В Баранйес есть отдельное детское меню, здесь регулярно проводятся детские праздники. По воскресеньям для взрослых гостей - День пенного.

В Баранйес уместно любое мероприятие — от деловой встречи до спортивной трансляции. Но особенно хорошо прийти сюда всей семьей. Пока аниматоры занимаются детьми, взрослые могут посмотреть спортивную трансляции под ароматнейшее мясо от шеф-повара.