Ресторан

Bossa Nova

ул. Коштоянца, д. 20/3
м. Юго-Западная (1 376 м)
Время работы
откроется завтра в 17:00
Примерная стоимость блюд
750 Р 400 Р 350 Р 250 Р
Заказать столик
Режим работы "Bossa Nova"
пн вт ср чт пт сб вс
--:-- 17:00 17:00 17:00 17:00 12:00 12:00
--:-- 23:00 23:00 23:00 23:00 23:00 23:00
Ресторан Bossa Nova на карте

О заведении

Ресторан Bossa Nova на улице Коштоянца
Ресторан Bossa Nova на улице Коштоянца
Ресторан Bossa Nova на улице Коштоянца

Описание

Bossa nova – это гастрономический бар оригинальной бразильской кухни, которую сделали максимально понятной россиянам, притом что владельцы заведения родом из Бразилии.

Вопреки всем столичным тенденциям новое место открылось не в центре города, а на юго-западе, однако желающих приехать сюда специально уже немало. Изначально имя заведению делали повара из Бразилии, теперь все говорит само за себя. Располагающая атмосфера, приветливый персонал и уютный интерьер уже завоевали своих поклонниокв. Подача блюд – уникальная, завораживающая, пробуждающая фантазию и аппетит.

Если пицца, то с кукурузой и артишоками, если десерт – то карамелизированный банан, то есть национальный колорит незыблем, но базируется на привычных и понятных вещах. Сезонную рыбу с пляжным соусом готовят так, что пальчики оближешь, не забудьте попробовать.  Ну, и стейки чураско – маст хэв. Высушенная говядина в равиоли выше всяких похвал. Каждое утро здесь пекут домашние кексы по семейной рецептуре, напоминающие наши куличи, только несколько более пряные.  Тесто для настоящей пиццы выдерживают до трех суток, а потом еще и добавляют домашний сыр.

Дегустационные ужины – конек заведения. Здесь можно попробовать все и сразу, научиться национальной сервировке, наблюдать за работой без преувеличения великих мастеров и просто прикоснуться к искусству высокой кухни.

Заведение придется по вкусу всем, кто стремится к разнообразию и новаторству в гастрономии, к учтивости и ненавязчивости в сервисе, к понятной интерпретации и большим вкусным порциям в еде в принципе. 

Показать полностью

Информация о ресторане Bossa Nova на улице Коштоянца

  • Адрес ул. Коштоянца, д. 20/3
  • Ближайшее метро Юго-Западная (1 376 м)
  • Район Западный административный округ
  • Бесплатный заказ столиков +7 495 663-17-77
  • Wi-Fi Есть
  • Доставка Есть
  • Своя кондитерская Есть
  • Шоу-программы Уточнять при бронировании
  • Оплата банковскими картами Есть
  • Парковка Бесплатная, Охраняемая
  • Музыка Есть
  • Танцпол Спорт
  • Шеф-повар Жулио Сезар Валентин
  • Залы и места Зал общий на 38 персон
  • Гардероб Есть
  • официальная страница ресторана Bossa Nova на сайте ТоМесто
    обновлялась 20 сентября 2016 в 16:59
Показать все