Чайхана Мараканд

Завораживающе-сказочная чайхана Мараканд, расположенная на Новинском бульваре, предлагает гостям окунуться в тёплую атмосферу Востока и попробовать традиционные блюда загадочной Средней Азии.

Интерьер заведения сочетает лофт и этно в причудливом формате. Белёные фактурные стены из кирпича украшены коврами, доски потолка складываются в линии орнамента, цветочный рисунок-узор покрывает оштукатуренную стену, а в нишах-арках стоят старинные кувшины и блюда с тонкой чеканкой. Мягкие диваны и кресло без подлокотников обтянуты велюром синей, красной и серо-пестрой расцветки, над столами плывут рыжеватые абажуры с нитяной каймой. Даже посуда здесь украшена традиционной растительной вязью и покрыта глазурью.

К столу Мараканд может предложить салат райхон и цезарь с креветками, кутаб с мацони и самсу с бараниной, ассорти сыров и пышущий жаром хачапури по-имеретински, борщ и балык шурпу, лагман и тыквенный суп-крем, узбекские манты с говядиной и овощи на мангале, каре ягнёнка и шашлыки, казан-кебаб и бефстроганов, чайханский плов и долму, стейк из сёмги и куриную грудку барбекю. На сладкое гостям предложат пахлаву и яблочный штрудель с корицей, наполеон и классический чизкейк Нью-Йорк.

По утрам в чайхане подают сытные завтраки. В будни действует меню бизнес-ланчей. Для проведения мероприятий здесь есть проектор, для стабильного онлайна — WiFi. Есть несколько вегетарианских блюд и халяльное меню.

Мараканд — очаровательный вариант для свидания и встречи с друзьями.