Fishlab & Winebar

Fishlab & Winebar  на Трехпрудном — это бар, посвященный виноградному напитку с тщательно подобранным гастрономическим дуэтом и рыбному меню, в котором царят свежайшие морепродукты и смелые фантазии известного шеф-повара.

Бар Fishlab & Winebar  на Трехпрудном расположился на первом этаже ресторана Рыбный базар и логично продолжает рыбную тему, добавляя акцент на энотематику. Интерьер  бара лаконичен, но не скучен. Сдержанная цветовая гамма разбавлена яркими акцентами в виде настенного декора и красками обивки кресел. Серый в разных оттенках создает отличный фон для расслабленного отдыха и гастрономических и эно-открытий.

В меню бар Fishlab & Winebar на Трехпрудном четко выделяются две части. Первая — это сложносочиненные и оригинальные закуску, подобранные со всем тщательностью к богатой карте виноградных напитков. Это постоянная часть меню, и в ней яблочный тартар обретает компанию из нежного тунца и хренового мусса, а запеченные баклажаны идут в дуэте с соусом из фиников. Согласитесь, это более чем достойное сопровождение правильного вечера с бокалом любимого напитка. Другая часть меню обновляется каждый сезон, при этом полностью отдана под авторскую кухню с многочисленными кулинарными экспериментами на основе свежей рыбы и морепродуктов. Здесь вы попробуете икру летучей мыши, неизменные морские гребешки и филе рыбы, только привезенное со всех концов России и не только.

Fishlab & Winebar  на Трехпрудном даст гостям возможность поделить фотографиями необычных блюд со всеми друзьями благодаря бесперебойному вайфай. В баре проводятся дегустации и эновечера.

Fishlab & Winebar  на Трехпрудном — место для красивого неспешного отдыха, рекомендованное всем настоящим поклонникам виноградного напитка, приятной атмосферы и изысканной кухни. Здесь идеально пройдет свидание, встреча с друзьями или коллегами, деловой ужин.