Хижина

Хижина на Чертановской - это одно из заведений популярной в Москве сети грузинских ресторанов, готовящих свои блюда по старинным народным рецептам, собираемым годами.

Интерьер в Хижине колоритный, как и у всех собратьев сети. Много натурального камня и массива дерева, национальные мотивы в отделке. Бочка с вином на барной стойке и аутентичная утварь, которую не стыдно и в музее выставлять. Пикантности придает цветное многоуровневое освещение и настоящий мост между залами с коваными перилами.

Ароматные пряности, характерная острота и потрясающий вкус отличают блюда из меню Хижины. Народные рецепты адаптированы талантливыми поварами на современный лад. Начнем с раздела мясных блюд. В разделе «Садж» выделяется вариант с бараньими потрохами - сердце, легкие, печень, все это с курдюком, айвой и зеленью. В «блюдах на углях» - рулетики из говядины, свинины и курицы - ассорти. Большой выбор шашлыков, и не только мясных. Приятно разнообразие закусок: лобио, мамалыга, и в то же время жюльен и жареный сулугуни. Самый большой раздел - «Выпечка». Тут представлены ачма, кубдари, кутабы, мчади, хачапури, лобиани и т. д.

В ресторане есть детская игровая зона и детское меню. Возможна профессиональная помощь в организации мероприятий, развлекательных программ, услуги оформителей и дизайнеров. По вечерам здесь звучит живая музыка. Мультимедийное оборудование придется как нельзя кстати, если вы устраиваете праздник в Хижине. Есть летняя веранда.

Здесь любят встречаться друзья, организовывать праздники - и семейные, и корпоративные, а также презентации и фуршеты. На ура проходят выпускные и дни рождения.