Краб Паб

Crab Pub на Павелецкой — преимущественно рыбный гастропаб, воплотивший в своём меню идеи датской, средиземноморской, итальянской и классической европейской кухни.

Краб Паб расположен на первом этаже ТРК «Красные холмы» и в тёплое время года имеет выход на летнюю террасу на живописной Шлюзовой набережной. Заведение оформлено в спокойном европейском стиле. Светло-коричневые обои с рельефным геометрическим рисунком гармонично сочетаются с компактными столиками. Гости рассаживаются на стулья в стиле техно и на удобные диваны вдоль стен. Есть барная рассадка вдоль длинной стойки, но эти места выбирают те, кто напитки предпочитает закускам.

Фирменное блюдо заведения — легендарный камчатский краб. Его можно заказать порционно и тарелкой на большую компанию. Тихоокеанское ракообразное также «участвует» в приготовлении крабового оливье и фирменного тёплого салата Crab Pub, в котором мясо краба смешано с мякотью креветок, морского гребешка, авокадо и огурцом. Отличная закуска к пенным напиткам — английское блюдо Фиш-энд-Чипс — филе трески в луковых кольцах. Можно взять и обжаренную во фритюре мойву — дёшево и сердито. Список супов ожидаемо возглавляет суп из мяса краба. Альтернатива — сырный крем-суп и тайский том-ям с креветками. Рыба и морепродукты лежат в основе и большей части горячих блюд. Равиоли и лингвини с крабом представляют итальянскую кухню. Поклонник стрит-фуда может заказать бургер из мяса краба. Впрочем, убеждённые мясоеды в Крабе обделёнными не останутся. Гастрономическое удовольствие им обеспечат медальоны из говядины в беконе, цыплёнок в соусе терияки и фирменный бифштекс от шеф-повара, сочетающий сразу три сорта мяса.

Морские деликатесы и пенные напитки неразделимы со спортивными трансляциями. К услугам поклонников спортивных зрелищ — большие плазменные экраны. В зале и на террасе работает бесплатная сеть Wi-Fi. По будням с 11 до 17 часов гостям предлагается бизнес-ланч из трёх блюд и десерта дня.

Crab Pub на Шлюзовой набережной — культовое место для любителей даров моря и качественного крафта.