Le Bistro Le Provos

В ресторане "Le bistrot Le Provo" европейский интерьер, классическая французская кухня, предложения для детей и игровые наборы.

Маленький уютный ресторанчик "Le bistrot Le Provo", расположившийся в Милютинском переулке, очаровывает своей простотой. Небольшой зал с высокими окнами, из которых открывается симпатичный вид на улицу, плотно заставлен квадратными столиками. Стены увешаны многочисленными рамками разного размера с фотографиями на французскую тематику. Мягкий тёплый свет исходит от множества ламп, на длинных шнурах свивающих с высокого потолка. Небольшая барная стойка по правую руку и меню на графитной доске — все очень домашнее.

Подают в ресторане "Le bistrot Le Provo" классические блюда французской кухни. Здесь очень вкусно готовят нежную запеканку "Пармантье"с хрустящей корочкой, крем-суп из цветной капусты, турнедо с гратеном дофинуа и яблочный пирог с воздушными сливками. Степень прожарки мясного стейка остаётся на ваше усмотрение, но шеф рекомендует "blue"— практически сырой кусок на очень горячей тарелке.

Местечко принадлежит культовому повару девяностых и нулевых годов Эрику Ле Прово. Здесь он постарался воплотить образ небольшого французского ресторанчика, который с тем же успехом мог бы находиться не в Москве, а где-нибудь в Париже. Здесь спокойно, но гостям с детьми всегда рады — для них есть специальные стульчики, предложение в меню и игровые наборы.

Чтобы оценить всю прелесть ресторана "Le bistrot Le Provo"не надо быть знатоком французской кухни. Достаточно просто как следует проголодаться! Здесь вам будет уютно и хорошо в любой компании.