Новости ресторана НОА

Ресторан «НОА» встречает жаркий сезон ярким гастрономическим дополнением — сезонным меню.

Шеф-повар сделал ставку на освежающие сочетания: в новой линейке соседствуют крудо из гребешка с сочным арбузом и томатное карпачо с сардинами. Любителям текстур точно понравятся панцанелла с арбузом и страчателлой, а также хрустящая лепёшка с клубникой и той же нежной страчателлой.

Для спасения от зноя идеально подойдут две версии гаспачо — с крабом или арбузом, а также окрошка на выбор: на айране или классическом квасе. Среди горячих позиций выделяется пицца с креветками и цукини, а завершить ужин можно порцией лимонного джелато, хрустящими канноли с шоколадом или цукатами и нарезкой из арбуза или дыни.