Оджахури

«Оджахури» - это теплая семейная атмосфера и вкусная домашняя кухня, ведь название ресторана в переводе имеет значение «как дома».

В ресторане четыре зала. Интерьер основного зала в теплых бежевых оттенках натурального дерева, просторный и очень уютный. Баночки с припасами и посуда на полках, живые цветы в горшочках создают домашнюю атмосферу в нем. Главное украшение европейского зала – настоящий камин с живым огнем, а в остальном те же теплые оттенки, милые декоративные элементы и живые цветы. Грузинский зал атмосферный. Из стен выглядывают деревянные бочонки, глиняная утварь и плетеные корзины, массивные деревянные столы и стулья необычной формы.

В теплое время года можно расположиться на открытой летней веранде, прикрытой от посторонних глаз живой изгородью из растений и легкими белоснежными шторами.

Даже названия блюд в меню уже вызывают аппетит. Сациви из курицы, холодец с горчичкой, чихиртма, чахохбили, хинкали. Обязательно свежие овощи, зелень, ассорти из солений, сыры, обязательно блюда на углях. Какая же грузинская кухня без выпечки? Хачапури с разными начинками, чебуреки, тандырный лаваш, мчади и чвиштари (лепешки из кукурузной муки с сыром и без сыра).

На десерт мацони с медом и орехами, тортики, домашнее варенье и фрукты. Хорошо дополнит ужин вино, но лимонад собственного изготовления или смузи тоже неплохо. Все блюда в ресторане готовят только из свежих продуктов, добавляя особые специи и главный компонент вкусного блюда – любовь. Ведь в Грузии гости – это святое.

«Оджахури» в первую очередь семейный ресторан, но здесь понравится всем, кто любит настоящее гостеприимство, вкусную еду и душевные разговоры. Любой ваш день станет незабываемым, если добавить в него аппетитные блюда в сопровождении качественного сервиса, хорошей компании и завершить грузинским вином.