Officina

Officina на улице Петровка — вторая «мастерская» с итальянской кухней, домашним хлебом и средиземноморскими блюдами в центре столицы от шефа Мирко Дзаго.

Название ресторана, перевод которого звучит как «мастерская», обыгрывает тему ремесла и в интерьере. Светлая палитра стала фоном для оригинального декора в виде выточенных из дерева механизмов, больших лампочек и шестерёнок, нарисованных схем. Такой стимпанк дополняет демократичную обстановку, больше напоминающую лофт с лаконичной мебелью и чёткой геометрией. Свет из больших окон отражают небольшие зеркала в золотистых рама. В тёплое время открывается уличная терраса с плетёной мебелью.

В меню ресторана Officina на улице Петровка совместили итальянские и средиземноморские традиции. За разработку и реализацию меню отвечает известный шеф-повар Мирко Дзаго. На закуску предложат буррату с томатами и баклажаны алла пармиджано с сыром страчателла, нодини с вяленой ветчиной. На горячее — паста, её готовят в более чем десяти вариантах: папарделле с сибасом, острые и перчёные спагетти с кальмаром, а равиоли — с оссобуко из нежной говядины. Прекрасным десертом станет кофейный трюфель с фундуком под шоколадным соусом.

В ресторане готовят ланчи по будням, в меню есть специальных раздел «для пропустивших завтрак». Всегда работает беспроводная сеть интернет, к услугам гостей на автомобиле — городская парковка.

Officina на улице Петровка — ещё одно заведение от известного шефа, где поклонники итальянской кухни найдут все любимые блюда. Ресторан создан для душевных и весёлых дружеских вечеров, семейного отдыха и романтических свиданий. Сюда можно забежать на аперитив с коллегами или устроить большой праздник с самыми близкими.