Scrocchiarella e Morbidella

Scrocchiarella e Morbidella на улице Смоленская — флагманский ресторан популярной сети, где, в отличие от других заведений, будут готовить уже два вида пиццы — неаполитанскую и римскую.

Просторный ресторан отличается европейским стилем с уклоном в индустриальный. Панорамные окна, активное использование золота в декоре и мебели, морёный дуб для пола придают залу определённый шик, а простые линии вместе с пастельными красками сохраняют универсальность стиля.

В меню ресторана Scrocchiarella e Morbidella на улице Смоленская ставку сделали на два вида пиццы: римскую, которая имеет квадратную форму и отличается небольшим размером, и заново разработанную неаполитанскую — уже традиционно круглую, но с мягкими бортиками из специального теста. Ноу-хау от шеф-повара Тициано Кизилло назвали морбиделла, готовят её почти в двух десятках вариантов, каждый из которых отражает вкусы жителей конкретного региона Италии. Например, для поклонников римской пиццы приготовят начинку из анчоусов и бурраты, а для желающих оценить фирменную «Венету» на тесте соберут интересный микс из трески, картофеля и моцареллы под томатным соусом.

В ресторане действует предложение бизнес-ланчей, которые можно заказать по будним дням. Также с понедельника по пятницу готовят завтраки. Всем гостям доступны беспроводной интернет и городская парковка для автомобилей. Для малышей приготовлены принадлежности для рисования.

Scrocchiarella e Morbidella на улице Смоленская — хороший вариант для семейного отдыха, встреч с друзьями и романтических свиданий с любимым человеком и идеальной хрустящей пиццей. Здесь всегда можно найти итальянский хит по вкусу и насладиться приятной атмосферой с качественным сервисом.