Сова и Медведь

Стильный и таинственный энобар Сова и Медведь, расположенный на Покровке, предлагает вниманию посетителей интересную кухню, ориентированную на вкус и букет представленных здесь напитков. Купажи коллекции собраны со всего света, и даже профессиональный дегустатор найдёт здесь интересные для себя позиции.

В интерьере заведения максимально сохранен старинный облик: низкие потолки и широкие арки проходов, выщербленный кирпич и совсем небольшие залы. Металлические шкафы смотрятся естественно в таком окружении, равно, как и сложенная из поленьев барная стойка. Люстры со множеством электрических свечей не в силах разогнать полумрак, и синяя неоновая подсветка смотрится ярким декоративным элементом, оттеняя резные деревянные панели. В залах расставлены небольшие столики, окружённые уютными креслами: мягкий велюр, широкие подлокотники и высокие спинки обеспечивают каждому гостю комфорт.

К столу Сова и Медведь могут предложить сет тапас и сырный сет с артишоками, салат из хрустящих баклажанов с томатами и тартар из говядины, пару из двух паштетов и утку конфи с булгуром, севиче из лосося с авокадо и рыбные сморреброды, террин из кабана и сирийский хумус, пасту неро с тар-таром из тунца и стриплойн стейк, лосось с грейпфрутом на летнем салате и нежные говяжьи щёчки с киноа. Лакомки оценят подборку домашних лимонадов, а на сладкое здесь подают мороженое из горгонзолы или сорбет из манго с имбирём.

Все посетители заведения могут пользоваться бесплатным Wi-Fi и наслаждаться яркими миксами от профессиональных Dj. Персонал заведения всегда готов помочь с выбором напитков и подсказать оптимальные гастрономические пары. В ресторане можно провести банкет или иное мероприятие по предварительной договоренности.

Сова и Медведь — отличный выбор для свидания или общения с друзьями, неформальной беседы с деловыми партнерами и просто спокойного отдыха.