Терка

«Терка» - заведение с уютной домашней атмосферой, работающее в формате fast-casual – быстрые, но качественные и здоровые блюда.

Старое имя, вдохновленное новой жизнью - двое энтузиастов (сомелье Ольга Зубова и шеф-повар Евгений Горбунков) сумели провести реинкарнацию заведения в течение двух недель. Давно позабытая кафешка успешно перевоплотилась в стильное заведение, открывающее двери в самом сердце столицы для тех, кто устал от маленьких порций за большие ценники. Создатели вдохновились европейским гостеприимством и создали заведение, руководствуясь тремя тезисами: уютно, доступно и аппетитно. Простой, но стильный интерьер, действующий на посетителей каким-то магнетическим образом. Как приятно почувствовать себя в гостях у любимой бабушки, позабыв о суете и шуме мегаполиса, но при этом оставаясь в центре московских событий. Комфортные диванчики и стульчики темного цвета гармонируют со светлыми стенами. Зелень в кадках делает атмосферу более праздничной и воздушной.

Концепция меню – понятно и с изюминкой. Клиенты смогут попробовать классические русские и европейские гастрономические изыски, а также авторские шедевры. Евгений Горбунков обещает: каждую представленную позицию отлично дополнит благородный виноградный напиток, которого здесь более 40 видов. Креветки на гриле, тартар из говядины, мидии под томатно-сливочным соусом или, быть может, ризотто с мятным мармеладом - выбирайте, чего желает душа!

«Терка» - бар, где нет места формальностям и серьезным лицам. Владельцы приглашают всех жителей и гостей города «поесть, попить и перетереть», наслаждаясь солнечной атмосферой улыбок, добра и счастья.