Винокурня

Винокурня на Говорова — это лаунж-кафе и ресторан с ярким интерьером, отсылающим к традициям создания виноградного напитка, а также обширное меню кавказских блюд — только в авторском исполнении и из фермерских продуктов.

Интерьер ресторана Винокурня полностью оправдывает название заведения. Обаяние грузинских домов здесь сочетается со стилизованными деталями процесса винокурения. Одну из стен просторного зала занимает красочное панно, изображающее грузинское горное село, другая же состоит из множества тумб и шкафчиков, поставленных один на другой и образующих целую инсталляцию с помещенными в центр и подсвеченными теплым светом бутылками для будущего напитка. Деревянная мебель из массива дополнена кожаными креслами рыжего цвета. Зал декорирован живыми растениями, чья зелень напомнит гостям о буйстве красок грузинских пейзажей.

В меню ресторана Винокурня представлена грузинская кухня, но в авторском исполнении. Закиску представлены сациви из семечек подсолнуха с лососем и салатом манго, тартаром из форели на креветочных чипсах, баклажанами ацецили и вяленой говядиной с дыней и аджикой, а также горячими каштанами, обжаренными со специями. На обед попробуйте хашламу с клёцками, уху с осетриной или известный грузинский харчо. В качестве горячего здесь есть фаршированная сливочным шпинатом форель, чакапули из баранины или морепродуктов, два десятка шашлыков на выбор. На десерт — перламуши на морковном кексе или мацони с земляникой.

В ресторане работает бесперебойный вайфай. Автовладельцы смогут оставить авто на бесплатной парковке.

Винокурня на Говорова — место для лучших вечеров с друзьями и семейных застолий. Если вы хотите окунуться в теплую атмосферу грузинского гостеприимства и получить новое представление о традиционных блюдах — приходите в красочный ресторан Винокурня.