Zabaaava

Zabaaava на Пречистенской набережной — гастробар с авторской кухней и ироничной концепцией аристократического кутежа, где оригинальный интерьер дополняет яркая подача блюд, включая открытие игристого «по-гусарски».

Главная часть концепции проекта — необыкновенная атмосфера и гротеск во всём. В просторном зале с панорамными окнами повесили портрет гусара, составленный из стеклянных осколков, на чёрном фортепиано расставили канделябры, а в большом зеркале со старинной рамой отражается талисман заведения — разместившийся за столом в центре зала конь. Головы лошадей можно увидеть и над барной стойкой. Современный стиль выбрали для ярких стульев с обивкой из красного, бордового и оранжевого бархата. Бетонный пол в традициях брутального лофта соседствует с жостовской росписью.

Авторское меню ресторана и гастробистро Zabaaava на Пречистенской набережной основано на традиции русской и французской кухни. В разделе закусок — крок-месье с томлёной говядиной, карпаччо из копчёных баклажанов и тартар из лосося в тарталетке. На обед готовят мясной чай с фермерским петухом по рецепту XIX века. Горячим блюдом выбирайте пельмени с телятиной и можжевельником или филе нерки с соте из овощей. Фирменный штрих — оригинальная подача блюд и напитков: например, бутылку игристого могут открыть «по-гусарски» с традиционными лихостью и шиком.

Всем гостям доступны бесплатная парковка для автомобилей и беспроводная сеть интернет. Для малышей приготовлены стульчики и отдельное детское меню. Все карты блюд представлены на русском и английском языках.

Zabaaava на Пречистенской набережной — необычный проект, прекрасная кухня и тонкий юмор во всём. Если вы хотите почувствовать атмосферу истинного кутежа, выбирайте это гастробистро для вечеринки с друзьями, весёлого дня рождения и даже романтического свидания — любое событие наверняка запомнится надолго и заставит вернуться ещё не раз.