Гастробар Горячо. Азия Berezka Group

Горячо. Азия на улице Ошарская — гостеприимный ресторан и изакая-бар в центре города, где в непринуждённой обстановке ждут блюда Японии и азиатских стран.

Бар является продолжением и дополнительной локацией уже популярного гриль-ресторана: рассчитанные на поклонников Азии залы находится этажом ниже, привлекая внимание яркой неоновой вывеской. Общее пространство поделено на зоны, в том числе визуально: каждая получила собственный стиль и цветовую гамму. Одна из них напоминает знаменитые рисунки моря японского гравёра Хокусая, в основной повсюду ярко цветёт сакура.

В большом меню ресторана Горячо. Азия на улице Ошарская одинаково представлены и гастрономические блюда, и популярный стритфуд — здесь предложат вариант и для сытного ужина, и быстрого перекуса в середине дня. Девиз команды: «Мясо, рыба, овощи» — превращается в разнобразие вкусов: роллы соседствуют с поку, лёгкие закуски яцу с шашлычками кушияки. В качестве первого подают рамен с цыплёнком и том ям, на горячее — опалённую брокколи с имбирём и арахисом, скумбрию под шисо соусом и свиные рёбрышки в азиатском стиле. В роли пары к еде предлагают крафтовое пенное и энокарту, собранную опытным сомелье из небанальных и классический марок Старого и Нового Света.

Для гостей разработано меню бизнес-ланчей, которые готовят по будням. К услугам автовладельцев — городская парковка, всегда доступен беспроводной интернет.

Горячо. Азия на улице Ошарская — продолжение известного проекта, который на этот раз покорит всех скучающих по японской кухне и правильному изакая-бару. Традиционный для дружеских посиделок формат делает бар идеальным для праздника с коллегами и близкими, неформальной встречи и романтического ужина с порцией любимых суши.