Бар Рюмки

Бар Рюмки на Народной улице — уютное место, в котором каждого гостя принимают как старого друга.

Заведение открылось недавно, но уже полюбилось многим жителям Новосибирска за душевную атмосферу и отменную кухню. Несмотря на минимализм и некоторую аутентичность в дизайне, оформлен бар стильно и в полном соответствии с современными тенденциями. В отделке использовано много дерева, мягкий приглушённый свет помогает снять напряжение и расслабиться, а яркие детали — картины, живые растения, подвесные светильники в стиле ретро — создают атмосферу уюта и домашнего гостеприимства. Необычное оформление потолка деревянными балками придаёт заведению немного помпезности, а светодиодная вывеска в виде двух переплетающихся бокалов чётко отражает главную концепцию бара.

Основу меню составляют блюда европейской и русской кухни. Здесь можно заказать различные салаты, холодные и горячие закуски, супы, всевозможные гарниры. Любителям «брутальной» еды шеф-повар может приготовить народные рёбрышки, маринованные в натуральном меду, прямо на костре. Блюдо получается очень сочным, ароматным, имеет хрустящую корочку и аромат настоящего дыма. Более лёгкий вариант — филе радужной форели, жаренное на костре, которое подаётся с фирменным таёжным соусом. Готовят здесь и всевозможные шашлыки, в том числе, шашлычки из грибов. В карте пенного гости найдут несколько сортов крафтового напитка, а в качестве закуски отлично подойдут колбаски гриль по рецепту Ганса Х.

Для поддержания праздничной атмосферы в баре всегда играет приятная музыка.

Бар Рюмки на Народной улице — место, в котором на костре могут приготовить что угодно: от ароматного шашлыка до нежнейшего яблочного десерта.