mr.Batler

Mr. Batler на проспекте Карла Маркса — бар-ресторан с гастрономической школой от шеф-повара и мясной лавкой в центре города.

Современный ресторан оформлен лаконично и неброско. Бежево-синяя гамма, разноцветный паркет, простые диванчики из вельвета и венские стулья — обстановка напоминает европейское кафе на каждый день. Одну из стен украшают коллекция бутылок с напитками известных марок, которую расположили на полках-подставках. Другим декором послужили свечи и живые растения в подвесных кашпо и металлических напольных тумбах.

Меню ресторана Mr. Batler на проспекте Карла Маркса основано на европейской кухне. Для закуски готовят гравлакс с зелёным горошком, тарт из куриной печени с изюмом под сливочным соусом, рыбный сет с копчёностями под лимонным гелем. На первое варят солянку с копчёными говяжьими почками и луковый суп. Для основного блюда — каре ягнёнка на гриле, тушёные говяжьи рёбра с капустным срезом, можжевеловые и перечные колбасы с печёным картофелем и жареной капустой под соусом барбекю. Также есть классический бургер и стейк филе миньон. На десерт — свекольное мороженое или шоколадный мусс с копчёной вишней.

В ресторане по выходным играет живая музыка. При заведении действует гастрономическая школа, где сам шеф-повар рассказывает о секретах приготовления известных блюд и тонкостях выбора идеальных ингредиентов. В мясной лавке можно купить фирменную гастрономию. По будням в ресторане подают бизнес-ланчи, для которых разработано отдельное большое меню. Действует беспроводная сеть интернет, предусмотрена бесплатная автомобильная парковка.

Mr. Batler на проспекте Карла Маркса — место для романтического ужина, дружеских посиделок и семейных событий. Оригинальная кухня и непринуждённая атмосфера помогут запомнить любую встречу здесь как настоящий праздник для гурмана.