Chaplin's

Chaplin's на набережной Космонавтов — гастробар авторской кухни с камерным интерьером, атмосферой чёрно-белого немого кино и гастролавкой, в которой можно купить домашние деликатесы и качественные полуфабрикаты для домашнего ужина.

Расположено заведение в исторической части в центре города, на красивой набережной с видом на Волгу. Интерьер выдержали в стиле старинного чёрно-белого кино, а главной фигурой стал знаменитый комик Чарли Чаплин. Оформление в серо-чёрных и белых оттенках, пол в клетку, тематические надписи, пожелтевшие вырезки из газет, мебель в ретро-стиле, винтажные стулья — всё это гармонично соседствует с комфортными диванчиками, современными светильниками и непревзойдённым уровнем комфорта.

В меню — традиционные и авторские интерпретации популярных блюд мировой гастрономии. На старте в качестве аппетайзеров подают паштет из цыплёнка с цитрусами, севиче из лосося с нежным взбитым кремом из авокадо, креветки, жаренные с розмарином. На горячее готовят наваристый суп с морскими деликатесами и кусочками лосося на сливках, утиную грудку с брусничным соусом, бифштекс тартар с картофелем фри, куриные биточки с картофельным пюре. На гриле жарят филе миньон с перечным или грибным соусом, сочные стейки из мраморной говядины Праймбиф, стейки из тунца, дорадо и сибаса целиком. На десерт гостей ждут финиковый пирог с мороженым и панна-котта с ягодным соусом.

При заведении работает лавка домашней кулинарии, где можно купить сало, буженину, икру из баклажанов, куриный рулет, сыры, а также полуфабрикаты ручной работы для вкусного семейного ужина: голубцы, биточки и пельмени с говядиной и сёмгой. Летом здесь открывается уютная летняя терраса с видом на реку.

Гастробар Chaplin's на набережной Космонавтов — стильное и уютное место с особенной атмосферой, где можно встретиться с друзьями и отдохнуть от шума и суеты большого города.