Есть хинкали & пить вино

Есть хинкали & пить вино на улице Роз — такой простой и незамысловатый слоган стал названием колоритной хинкальной, которая стала настоящим уголком тёплой и гостеприимной Грузии в Центральном микрорайоне курортного Сочи.

Интерьер выполнен в классическом стиле с явными отсылками к традиционному грузинскому ресторану. Светлые пастельные тона, мягкая мебель красивого шоколадного оттенка, белоснежные скатерти, круглые светильники, наполняющие зал тёплым светом, — всё это буквально создано для приятного и спокойного отдыха или неторопливой беседы за бокалом игристого. В тёплое время года к услугам гостей — открытая терраса с мебелью из тёмного дерева и большим количеством зелени — идеальное сочетание и обязательный атрибут любого грузинского ресторана.

Ключевой позицией в меню являются, конечно же, хинкали, собранные из разных регионов Грузии. Главной их особенностью является уникальная рецептура теста, благодаря которой оно получается тонким и нежным. Готовят хинкали с самыми разными начинками: мясом, творогом, сыром, цукатами и даже мятой. Обязательно стоит попробовать и другие блюда изысканной грузинской кухни: сациви с жареными мини-хинкали из мяса индейки, каре ягнёнка с луковым мармеладом, свиную корейку с картофелем, жаренным по домашнему рецепту, или необычный зелёный салат с хрустящими сырными пончиками. В дополнение к обеду или ужину предлагается широкий ассортимент кошерных и премиальных напитков из Грузии и других стран мира.

Приятную атмосферу дополняет фоновая музыка, а квалифицированный персонал с радостью поможет в выборе блюд и подборе напитков.

Есть хинкали & пить вино на улице Роз — необычное и очень уютное место для комфортного отдыха, в котором можно познакомиться с кулинарными традициями грузинской кухни и прочувствовать её колорит, а также ненадолго окунуться в особую атмосферу этой солнечной и гостеприимной страны.