Новость от 29 августа 2023 Лисички, коктейльное дерево и новое меню — что приготовили «Игристые»?

в ресторане Игристые

В обновленном меню ресторана «Игристые» сияет магия кулинарных экспериментов. Шеф-повар Павел Любин, ранее известный по проектам «Корюшка», МА, Bona Capona, сделал смелый рывок вперёд, чтобы превзойти все ожидания. Дыхание европейской кухни никуда не исчезло, но оно пропитано новыми блюдами, настоящими кулинарными произведениями искусства.

В разделе закусок вы найдёте удивительное сочетание тартара с мороженым из белых грибов, пленительные креветки катаифи и трепетное татаки с тунцом, нежным салатом и гуакамоле — все эти блюда откроют перед вами новое измерение вкуса. Особой рекомендацией будет сезонное лисичковое меню, а именно салат с лисичками и сыром камамбер и утончённая панна-котта с лисичками и клюквенным киселём. Вкус и аромат этих блюд погрузит вас в мир призрачной осенней сказки.

А для любителей барной культуры приготовили потрясающую карту коктейлей, способную захватить воображение и заворожить вас. Особое внимание заслуживает коктейльное дерево, предлагающее сразу восемь уникальных напитков за 2 900 ₽, собранных на специальной стойке.

Загляните в ресторан «Игристые» и ощутите, как поднимается пыль изысканности и удивительных вкусовых открытий. Здесь смешиваются IT-технологии и гастрономическое искусство, чтобы создать неповторимый опыт для вашего вкуса и души. Любители хорошей еды и напитков найдут здесь своё незабываемое приключение, полное вкусовых наслаждений. А чтобы провести время интересно, в каждый стол встроены тач-планшеты, с помощью которых можно вызвать официанта, сделать заказ, включить музыку на свой вкус, следить за детьми в детской комнате и даже переписываться с другими гостями и играть с ними в совместные игры.