Новости ресторанов и кафе Санкт-Петербурга

Каждую субботу и воскресенье с 12:00 до 20:00 в ресторане «Ель» работает профессиональная няня. Это отличная возможность для родителей насладиться временем в уютной атмосфере без забот, пока их дети играют в безопасной и увлекательной детской комнате.

Маленькие гости ресторана смогут весело проводить время, участвуя в различных играх под присмотром опытных специалистов.

Для маленьких гурманов в ресторане «Ель» подготовили специальное детское меню, полное вкусных и здоровых блюд, которые порадуют даже самых привередливых.

Проводите выходные с комфортом: оставляйте детей в надёжных руках, а сами наслаждайтесь вкусной едой и приятной атмосферой ресторана «Ель».

Сезон корюшки официально открыт в ресторане «Ля Пресс». В специальном предложении в меню вас ждут корюшка по-ленинградски, корюшка со свежими огурцами в сметане, корюшка подкопчённая со специями и лимоном.

Приходите пробовать!

Корюшка! Сочная, румяная, хрустящая, твоя! В Beer House, BlackWood, Dublin и Lounge Trattoria. Порция — 690₽. Приходите пробовать!

В ресторане «Берёзки» действует весеннее предложение в меню, которое уже успело полюбиться гостям за лёгкость и яркие акценты. В новом сезонном меню шеф-повар делает ставку на текстуры и натуральные вкусы: сезон открывает салат с печёными овощами, дополненный заправкой из вяленого томата, а также более насыщенная композиция с авокадо, шпинатом, слабосолёным лососем и пряной кинзой. В качестве горячей закуски гостям подают баклажан, томлёный в печи с томатами, перцем и всё той же ароматной кинзой.

Основу весеннего меню составляют два горячих блюда. Это запечённый сибас с хрустящей спаржей и нежным соусом тар-тар, а также сочный стейк из индейки с цветной капустой, который придётся по душе поклонникам сытных, но сбалансированных ужинов. 

Завершить обед или уютный ужин предлагают десертом крем-чиз с фруктовым джемом — лёгкая кислинка джема идеально оттеняет сливочную основу.

Ресторан Memo совместно с премиальной сетью РИВ ГОШ и парфюмерным Домом Elie Saab представляют уникальный проект, объединяющий высокую парфюмерию и концептуальную кухню. Это путешествие, в котором ароматы великого кутюрье обретают гастрономическую форму, а грани вкуса переплетаются с ольфакторным искусством.

Бренд-шеф ресторана Memo создал эксклюзивный сет из трёх позиций, вдохновлённый философией ароматов Absolu и L’Homme. Каждое блюдо — это ода женственности и мужской силе, воплощённая в редких ингредиентах и утончённой подаче.

Сет «Грани вдохновения»:

 — Тень и свет. Качо э пепе с белым трюфелем и кедровыми орехами. Классика в авторском прочтении, где глубокие древесные ноты трюфеля и теплота кедра отражают загадочный характер мужского аромата L’Homme.

 — Мерцающие грани. Десерт в форме трюфеля. Сердце коллекции, воплощённое в лёгкой текстуре с ароматической эссенцией, созданной по мотивам солнечного аромата Absolu. Её аура величественна, её аромат абсолютен

 — Коктейль Absolu. Янтарный напиток, отражающий золотистое сияние парфюма и раскрывающийся нотами цитрусового конфитюра.

Стоимость сета — 2 500 рублей.

Приятным дополнением к дегустации станет комплимент от бренда — миниатюра духов Elie Saab, которая позволит сохранить воспоминание об этом вечере.

Приходите в Memo, чтобы открыть для себя новые измерения чувственного восприятия и насладиться эстетикой, рождённой в союзе трёх легендарных брендов.

Информация для болельщиков! С 28 апреля начнётся трансляция матчей Лиги чемпионов на проекторах в гастробаре Settlers.

А прекрасным дополнением для отличного вечера станут блюда на углях, пицца, бургеры и пенное.

Приходите болеть за любимую команду!

Ресторан Forest Hill встречает весну гастрономическим обновлением, где шеф-повар переосмыслил классические техники, сделав акцент на благородных ингредиентах и балансе текстур. Новая карта — это ода пробуждению природы, где каждый штрих напоминает о лесной стихии, окружающей ресторан.

В разделе холодных закусок гостей ждут нежное суфле из печёной тыквы, дополненное хрустом орехов, строганина из лося, поданная с освежающим зелёным салатом, а поклонников благородных сочетаний поразит паштет из лося.

Переходя к горячим закускам, стоит обратить внимание на воздушные картофельные мини-круассаны, которые подаются с ароматным грибным соусом. Тем, кто ищет необычные текстурные сочетания, придётся по душе мясной рулет на пару — он тает во рту и соседствует на тарелке с топлёным маслом и печёной свеклой. Классическая картофельная запеканка здесь раскрывается по-новому, благодаря соседству с лосем.

Вместо привычных первых блюд — зелёный суп с орехами и тофу. Главная звезда раздела — бифштекс из лосятины в компании нежного картофельного пюре и пряного мясного соуса. Для ценителей сытных, ярких вкусов в меню включена солянка охотника, собравшая в себе лучшие традиции русской кухни.

Завершить весенний ужин в Forest Hill предлагают десертами, достойными восхищения. Легендарная «Павлова» встречает сезон своей хрустально-воздушной структурой. Вдохновением для гурманов станет яблочный тарт, который подаётся с шафрановым мороженым. А для любителей классики с интересным акцентом — панна-котта в дуэте с освежающим лимонным сорбетом.

Гастрономический Альянс «Гарсон» с особым трепетом и любовью относится к светлому празднику Пасхи. Кондитеры Гарсон приготовили праздничную коллекцию десертов и выпечки.

Традиционные пасхальные куличи из ароматного теста с двумя видами цукатов и изюмом, украшенные ручной росписью и декором из шоколада, каждый кулич обязательно освящается. Творожную пасху Гарсон, покрытую белым шоколадом с маслом какао, украшают шоколадными яйцами и расписными ветвями вербы.

А также — нарядные фирменные пряники из имбирного теста с корицей, добавлением коньяка, мускатного и грецкого ореха. Пирожные и оригинальные гнездышки-безе, которые украсят любой стол и порадуют взрослых, и самых маленьких гостей!

Предзаказ уже доступен в Бистро «Гарсон»!

В Par обновили меню деловых обедов, чтобы ваш рабочий перерыв проходил максимально продуктивно, эффективно, а самое главное — со вкусом. Встреча с партнёрами, разговор с коллегами или сделка, которая может стать началом нового успешного этапа, — для таких моментов нужно правильное место.

В меню — свежие сочетания и понятные блюда: салаты, супы и горячее, из которых можно собрать свой микс. Например, начать с салата с тунцом или лёгкого овощного, взять чечевичный суп или сливочную уху, а на горячее — домашнюю куриную котлету или аутентичный узбекский плов.

Формат остаётся удобным и быстрым:

— 2 блюда из разных категорий + напиток — 649 ₽

— 3 блюда из разных категорий + напиток — 749 ₽

Деловые обеды подаются по будням с 12:00 до 16:00.

PAR — территория деловой продуктивности.

Место, где можно спокойно обсудить идеи, встретиться с коллегами и заключить сделку, которая откроет двери на новую ступень вашей реализации.