Новости ресторанов и кафе Санкт-Петербурга

с 1 ноября по 1 декабря
Остальное
1 декабря 2023 в 15:51
В ресторане Uva (Ува)

Гастрольная паста от Владимира Чистякова

Каждый месяц известные шефы нашей необъятной страны разрабатывают специальную пасту для ресторана Uva. В декабре создать новинку пригласили Владимира Чистякова (Rocky 2, Folk, Grace Bistro, Ветер). Шеф новой волны — адепт сезонного, локального, фермерского — приготовил для гостей Uva пасту с митболами. Фирменный моностиль Владимира — отдавать главную роль в каждом блюде лишь одному продукту, позволяя двум-трём другим подчёркивать его достоинства и выгодно расставлять акценты. Именно этот стиль и прослеживается в декабрьской новинке: нежнейший вкус митболов забирает на себя основное внимание, лишь слегка подчёркнутое томатным соусом и оливками.

Но что уж тут говорить — лучше пробовать!

Показать полностью
Сезонное
1 декабря 2023 в 14:30
В ресторане Вкусновица

Зимнее меню: фасолада с говядиной и жасминовый грог

Оцените новое сезонное меню от ресторана «Вкусновица». Шеф-повар приглашает вас попробовать перец рамиро с соусом чимичурри, фасоладу с говядиной, сахарные трубочки с яблочно-грушевым чатни и уштипцы с чоризо и чеддером.

Не забудьте оценить жасминовый грог, домашнее какао и клубничный глинтвейн. Встречайте зиму вместе с рестораном «Вкусновица»!

Показать полностью
Сезонное
1 декабря 2023 в 14:08

Новое сезонное предложение: зимние вкусы

Новое сезонное меню в ресторанах «Чайхана Пахвала»! В зимнем предложении от шеф-повара вас ждут наваристый грибной суп с домашней лапшой и сметаной, тёплый салат с индейкой, перепелиными яйцами, хрустящими листьями салата и цитрусовым дрессингом из мандаринов, необычные суши шампиньоны и нежные рёбра, приготовленные на углях, с кукурузой и соусом из красных ягод. К чаю — кекс из белого шоколада с жидким центром и малиновым сорбетом на хрустящей крошке.

В барной карте выбирайте традиционный глинтвейн, необычный негрони и коктейль Облако.

Пробуйте зиму на вкус вместе с ресторанами «Чайхана Пахвала»!

Показать полностью
Сезонное
1 декабря 2023 в 14:01

Зимнее предложение: уштипцы и клубнично-облепиховый глинтвейн

В ресторане «Чайхана Пахвала и Вкусновица» действует зимнее предложение. В сезонном меню шеф-повар предлагает выбирать между национальными сербскими котлетами уштипцами с пикантными колбасками чоризо и стейком из сёмги на спагетти из кабачков в сливочном соусе с вялеными томатами, попробовать хрустящие жареные восточные пельмени с ягнёнком и с восточным сливочным соусом со специями и зеленью, а на десерт заказать вафельные рожки с яблочно-грушевым чатни и мороженым.

В барной карте также есть сезонные напитки. Выбирайте клубнично-облепиховый глинтвейн, необычный коктейль Облако и согревайтесь вместе с рестораном «Чайхана Пахвала и Вкусновица».

Показать полностью
Новое меню
30 ноября 2023 в 17:25
В ресторане Банщики

Обновлённое меню: вкусная зима

На пороге зимы «Банщики» стартуют с обновлённым меню. Более 30 новых позиций, включающих как традиционные русские локальные продукты, так и удивительные сочетания с гастрономическими идеями из других кухонь мира. Завтраки в русском стиле предлагают горячую гречневую кашу с уткой или пшеничную кашу на топлёном молоке с тыквой и пряностями, ленивые вареники и горячие бутерброды на домашнем хлебе или бриоши.

В зимнем меню есть всё, что согревает и даёт силы. Среди закусок — переосмысленный салат «Мимоза» с кальмаром, печенью трески и красной икрой или мясной хлеб с ярким зелёным соусом. Салатные листья миксуют с тёплыми компонентами: индейка и кремовые жареные баклажаны в хрустящей корочке, креветки и кальмары или нежная печёная тыква.

Непременно попробуйте необычные варианты рецептов с крупами: ячнево-пшеничную кашу с грибами и страчателлой, полбу с рагу из ягнёнка или чёрную гречневую кашу с кальмаром, крабом и чёрной икрой. В меню вы найдёте много сезонных овощей и корнеплодов: утиная ножка конфи с тушёной капустой, палтус со свёклой и пастернаком, голубцы из савойской капусты с говядиной, тыква с морковью и облепихой.

Овощи проникли и в десертную карту: оцените новый нежный тыквенный пудинг с чиа, угощайтесь морковным тортом или ароматными запечёнными яблоками с согревающей нотой корицы.

Пусть зима будет вкусной!

Показать полностью
Сезонное
30 ноября 2023 в 17:15
В ресторане Гуси-Лебеди

Доставка к новогоднему столу

Скатерть-самобранка от ресторана «Гуси-Лебеди». Здесь знают, как удивить ваших родных и сэкономить драгоценное время в праздничные дни. Весь декабрь ресторан с радостью доставит вам вкуснейшие блюда русской кухни, которые, несомненно, станут главным украшением любого новогоднего стола.

Блюда готовятся по предварительному заказу, сделанному за два дня до вашего мероприятия.

Показать полностью
Сезонное
30 ноября 2023 в 11:48
В ресторане Amo Italian bistro

Новогодние корпоративы от 2500 ₽/чел

В ресторане Amo Italian bistro под закрытие ресторана проводятся новогодние корпоративы. Идеальный вариант для компаний до 25 человек. Для вас приготовлено вкусное банкетное меню.

Стоимость — от 2 500 рублей с человека. Можно принести свои напитки: пробковый сбор — 300 рублей за бутылку.

Подробности уточняйте в заведении.

Показать полностью
Сезонное
29 ноября 2023 в 18:40
В ресторане Фабрика Вкуса

Новогодние корпоративы с подарками и без пробкового сбора

Новогодний корпоратив — это важное событие, которое помогает коллективу отпраздновать наступление нового года в уютной и праздничной обстановке. Если вы ищете идеальное место для проведения корпоративного мероприятия, ресторан «Фабрика Вкуса» — оптимальный выбор. В вашем распоряжении несколько залов ресторана:

— камерное пространство вместимостью до 25 человек;

— просторный и светлый зал вместимостью до 80 человек;

— зал оформленный в нежных зимних оттенках на 40 человек.

В каждом зале создана своя особая атмосфера.

Гордость ресторана — авторская кухня. Опытные и талантливые повара создали для вас три ценовых варианта банкетного меню от 3 000 ₽, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов. Каждое блюдо выполнено с использованием только самых свежих и качественных ингредиентов.

Конечно, порадует «Фабрика Вкуса» и бонусами:

— Welcome Drink и фотозона в подарок!

— Можно со своим — без пробкового сбора.

— Отсутствие депозита.

Выбирайте удобную дату и бронируйте. Подробности уточняйте в заведении.

Показать полностью
Остальное
29 ноября 2023 в 13:49

Специальное предложение: скумбрий-броды и суточные томлёные щи

Специальное предложение от шеф-повара ресторана «Трактир на Гороховой». Приходите попробовать скумбрий-броды на ржаном хлебе, тёплый салат с домашней бужениной, суточные томлёные щи, филе скумбрии на углях и другие блюда, которые для вас с радостью приготовят в ресторане.

Показать полностью
Новое меню
28 ноября 2023 в 12:59
В пабе Blackwood

Обновление меню: традиционные и новые закуски и блюда

Шотландский паб BlackWood совсем скоро представит вам обновлённое меню. Шеф-повар подготовил блюда на любой вкус.

Для тех, кто привык к традиционным блюдам меню, стейки, закуски и салаты в новом исполнении станут идеальным сопровождением вашего вечера. А любителям интересного и лёгкого рекомендуют попробовать черноморских рапанов, мидий в белом и пате из кальмара.

Показать полностью
Новое меню
23 ноября 2023 в 18:32
В ресторане Uva (Ува)

Новинки в меню: невероятный бургер и казаречче с говяжьей вырезкой

Встречайте новинки Uva в меню: бургер невероятной притягательности (с домашней булочкой, толстой сочной котлетой, с деревенской картошечкой и чесночным соусом), казаречче с говяжьей вырезкой и каперсами, зелёный салат с пряной тыквой, крем-суп из топинамбура с крабом, томлёная (очень) говяжья щёчка с морковью и шпинатом, камбала с бланишрованными овощами. Приходите пробовать!

Показать полностью
Сезонное
22 ноября 2023 в 12:13
Во всех МА

МА: всем хурма

Зимний сезон ресторан МА открывает спешал меню с хурмой: 5 ярких позиций, которые вы захотите попробовать уже сегодня!

В закусках рекомендуют карпаччо из хурмы с пармезаном и кедровыми орешками. Свежо и необычно! Лучший выбор к энонапиткам — хрустящая бриошь с хурмой и козьим сыром. Салаты и горячее представлены не менее достойно в этом сезоне. Обязательно заказывайте салат с хурмой, фетой и страчателлой и медальоны из говядины с обожжённой хурмой и камамбером.

А на десерт — хурма с муссом из варёной сгущенки и красивый вид из панорамных окон МА.

Показать полностью
Выбор города