Новость от 9 июня 2021 Приходите попробовать Макколи — корейский рисовый напиток

в ресторане Чанг (Chang)

С 10 июня в ресторане Chang гостям предлагают попробовать уникальную новинку по рецепту 1 века до н. э. Макколи — корейский рисовый напиток. Это молочно-белый, немного газированный напиток слегка вязкой консистенции крепостью 6-9% об. с терпковатым сладко-горько-кислым вкусом. В ресторане представлено клубничное макколи.

Мало кому известен этот корейский напиток с градусом. В Корее же его изготавливают и пьют вот уже более 2 000 тысяч лет. Несмотря на то, что макколи является напитком с градусом, его употребление не оказывает очень вредного влияния на здоровье человека. Этому есть две причины. Прежде всего макколи имеет сравнительно низкую крепость. Поэтому при его употреблении, даже в больших количествах, он не повреждает печень и желудок, но хорошо помогает снять стресс и расслабиться. Вторая причина в том, что макколи готовится из природного сырья и не подвергается действию посторонних химических веществ.

Макколи, благодаря высокому содержанию в нём протеинов и витамина В, оказывает благотворное влияние на кожу. Органические кислоты, входящие в состав этого напитка, придают ему освежающий кисловатый вкус и помогают процессу пищеварения. Также эти органические кислоты способствуют нормализации кровяного давления и обменных процессов в организме.

Последние исследования, проведённые корейскими учеными, показали, что живые дрожжевые грибки, содержащиеся в макколи, помогают бороться с процессами старения организма, проблемами сердца, атеросклерозом. Приходите оценить этот напиток! Стоимость — 380 руб за 100мл.