Antico

Antico на Большой Конюшенной улице — демократичное итальянское бистро с классическим меню, неплохой подборкой игристого, авторскими коктейлями и интересным интерьером.

К услугам гостей — два зала в стиле лофт, которые больше напоминают творческую мастерскую скульптора: здесь повсюду бюсты, фигуры и статуи древнегреческих персонажей, и даже стены украшают объёмные картины из гипсового барельефа. В остальном обстановка достаточно типична для лаконичного итальянского бистро: кирпичные стены, выкрашенные в винтажный белый цвет, фактурные арки и сводчатые потолки, демократичные столы и табуреты, столовые приборы в алюминиевых ведёрках, мягкая подсветка, картины и портреты в рамах. На верхнем этаже находится небольшой бар с панорамными окнами. Внизу — классическая ресторанная посадка вместимостью до 40-45 гостей.

В меню — классическая итальянская кухня с продуманным выбором закусок, салатов и горячих блюд. В качестве аппетайзеров предлагают попробовать буррату с тартаром из сухофруктов, тартар из говядины на подушке из пшеничного хлеба и лукового пюре, запечённые перцы со страчателлой. На горячее — суп из говядины с сырными ньокками, половинка цыплёнка на гриле с кукурузой и пармезаном, филе миньон с картофелем, рагу из кролика с овощами. Есть несколько видов пасты и десерты: профитроли с фисташковым кремом, сладкие вафли с персиком и кремом маскарпоне и традиционный итальянский десерт тирамису.

В карте бара — домашние лимонады, авторский чай, пенное и игристые напитки из Италии, Португалии, Германии и других стран и коктейли с добавлением мяты, сиропа бузины, лимончелло и других компонентов.

Кафе Antico на Большой Конюшенной улице приглашает приятно провести время, насладиться творческой атмосферой и оценить мастерство поваров и отменный вкус настоящей итальянской кухни.