Барщи

Оригинальный ресторан Барщи, расположенный на Итальянской улице, предлагает вниманию посетителей богатый ассортимент русских блюд с акцентом на борщ и связанные с ним гастрономические изыски.

Ресторан стилизован под старинный трактир, чему способствуют арки и своды старого здания — их отреставрировали и обновили, сохранив первоначальную красоту сводов из рыже-коричневого камня, белёных стен и даже бордюров, покрытых растительной вязью. Несколько проёмов соединяют компактные залы, открытая кухня отделена подсвеченной стойкой, небольшие окна утоплены в арках под потолком — здесь всегда полумрак, который рассеивают многочисленные лампы в тканевых и металлических абажурах. Длинные столы дополнены венскими стульями из тёмного дерева, у стен расположились обтянутые красным сафьяном диваны. Есть даже явно антикварное пианино с декоративными вставками на корпусе — оно придаёт обстановке особенный шик, подчёркивая, что трактир предназначен для зажиточной и благородной публики.

Вызывающий улыбку интерьер дополнен музыкальным сопровождением в духе ретро, которую иногда сменяет джаз в живом исполнении. Есть здесь и проектор для кинопоказов, и настольные игры для компании.

Барщи — ироничная локация, которая одинаково хорошо подойдёт и для дружеской встречи, и для общения с коллегами.